充實的一週

工作：日文文章，英語雜誌。校刊報紙，找到報價單（北體青年）。
豆花，每杯300CC，12元，共買150元：6杯一包共三包。每包2000CC-2公斤，4斤
由於濃度8.5，所以要調，加水780（390*2）調到5.5
加1.5g內脂。1.25g豆漿王。
先將豆漿燒開到100度C，接著等他冷卻到90度C 加入凝固劑。接著再倒到另一個鍋，等15分讓他冷卻凝固。好吃。
糖水，5比2 500g水兌200g糖

另外安排招待吳佳鴻老師，敦化國中國三，學力低下學生4人，來作校外教學。下半年有另一班，12人。
原先安排rounddown，作攝影實習（下次可以作網站實習），結果沒作，施先生給他們上課2小時。